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近日，澳大利亞葡萄酒管理局推出的“探索澳大利亞葡萄酒(Australian Wine Discovered)”教育課程是一個(gè)免費(fèi)、全面的澳洲葡萄酒教育課程，它重新定義了葡萄酒教育在中國(guó)市場(chǎng)的普及和推廣。
目前該課程已有25個(gè)主題上線(xiàn)，并且登錄了澳大利亞葡萄酒管理局的官方微信小程序，便于與中國(guó)消費(fèi)者與業(yè)內(nèi)人士展開(kāi)更多的線(xiàn)上互動(dòng)。在未來(lái)的六個(gè)月，澳大利亞葡萄酒管理局還將圍繞該課程舉辦多場(chǎng)面向中國(guó)葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的現(xiàn)場(chǎng)研習(xí)班。
現(xiàn)在，該教育課程中的12個(gè)中文版課程專(zhuān)題已經(jīng)上線(xiàn)。為了使消費(fèi)者能夠更方便地瀏覽和下載所需的課程資料，同時(shí)也便于中國(guó)葡萄酒業(yè)界同仁能夠隨時(shí)隨地參與互動(dòng)，澳大利亞葡萄酒管理局的官方微信小程序也新增了教育課程專(zhuān)欄。自教育課程于今年2月搬上微信小程序以來(lái)，其訪(fǎng)問(wèn)量已超過(guò)30,000次，內(nèi)容下載量達(dá)7,700余次。
自2019年推出以來(lái)，“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程受到了世界各地葡萄酒講師、酒莊、零售商、經(jīng)銷(xiāo)商、進(jìn)口商、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員和葡萄酒愛(ài)好者們的廣泛關(guān)注，其網(wǎng)站下載量高達(dá)23,000多次。
“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程的成功得益于其生動(dòng)的視覺(jué)呈現(xiàn)，利用圖表、視頻、圖片等多樣化的內(nèi)容形式讓復(fù)雜的信息變得淺顯易懂，可下載的補(bǔ)充資源包括品酒墊、視頻以及參與證書(shū)等。特別值得一提的是，該教育課程的使用并無(wú)特定的權(quán)限限制，所有資源均面向全球開(kāi)放并且都是可編輯的。
“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程涵蓋從初級(jí)至高級(jí)的所有級(jí)別的葡萄酒課程資料，其中既包括“葡萄酒入門(mén)課程”等葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)，也包括“澳大利亞的老藤”“設(shè)拉子及其混釀”等特定的主題，更有以巴羅薩谷、麥克拉侖谷等澳大利亞知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)為主題的課程。
此外，澳大利亞葡萄酒管理局還通過(guò)與葡萄酒行業(yè)媒體合作舉辦網(wǎng)絡(luò)直播，與葡萄酒小皮等知名行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖合作微博微信推廣文章的形式，持續(xù)保持著與葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的互動(dòng)，從而進(jìn)一步推廣澳大利亞葡萄酒的相關(guān)知識(shí)及教育資源。未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，澳大利亞葡萄酒管理局還將繼續(xù)通過(guò)這些創(chuàng)意、新穎的互動(dòng)方式，吸引廣大葡萄酒愛(ài)好者持續(xù)關(guān)注澳大利亞葡萄酒。
